Rasa de pasari Cornish

Durata de citire: < 1 minut

cornish_crossEste o rasa de gaini grele, originara din Anglia, fiind obtinuta din incrucisarea unor rase combatante. In tara noastra a fost adusa  din Canada in anul 1962.
Caracteristici morfo-productive. Capul este globulos, scurt si larg, cu o creasta nuciforma sau tripla si urechiusele mici si rosii. Trunchiul este ovoid, cu pieptul foarte lung, larg si adanc, cu musculatura dezvoltata.
Greutatea gainilor este de 3,5 – 4,5 kg si a cocosilor de 5,0 – 5,5kg. Carnea obtinuta este fina, frageda si suculenta.
Varsta medie de depunere a primului ou este la 9 luni; este o rasa tardiva.Productia de oua este scazuta, de aproximativ 70-80 oua/an. Ouale au o greutate de 60-65 g/ou, coaja fiind pigmentata in brun.
Sub raportul culorii exista 4 varietati, cea alba folosindu-se ca rasa paterna pentru producerea puilor broiler.