Rasa de pasari Sussex
Este originara din Anglia. La noi in tara s-a importat in perioada de dinaintea celui de-al doilea razboi mondial, cat si dupa, materialul fiind folosit la incrucisari cu rase locale.
Caracteristici morfo-productive. Greutatea corporala la gaini este de 2,7-3,2 kg, iar la cocosi de 3,7-4,2 kg, carnea obtinuta fiind de calitate superioara.
Ouatul este inceput la varsta de 6 luni, productia de oua fiind cuprinsa intre 150-240 oua/an. Greutatea oualor este de 57 g, pigmentatia fiind cafenie spre roz.
Are mai multe varietati in privinta culorii: herminata, rosie, pestrita si alba. Mai raspandita este cea herminata, care are ciocul, pielea si membrele de culoare alba, ceea ce da carcaselor un aspect atragator.